Rosenbowle
für heiße Sommerabende...
Zutaten für 3l in einem Bowlengefäß:
6 duftende, ungespritzte Rosen, 2 EL Zucker, 4 Spritzer Rosenwasser (Apotheke), 1 Fl. trockenen Weißwein, 2 Fl. Sekt oder Prosecco
Zubereitung: Zucker, Rosenwasser und Wein verrühren, über die Rosenblätter gießen,
ca. 4 h kühl stellen. Durch ein Sieb schütten, mit Weißwein aufgießen und Rosenblätter zum Garnieren dazugeben.