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CANTINA BACCHUS

Vino – una passione per intenditori e amatori

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Riapertura il
20 maggio 2021

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Vini dell’Alto Adige

I vini dell’Alto Adige appassionano e conquistano

La nostra enoteca "Bacchus" offre una scelta esclusiva dei migliori vini regionali e nazionali. La cantina raccoglie etichette altoatesine rinomate, tra le più apprezzate al mondo. Il giovane titolare Marcus De Carli invita ogni settimana noti vinicoltori altoatesini per una degustazione in compagnia. I viticoltori sono persone creative, che infondono nei loro vini la loro filosofia di vita e di gusto: venite a scoprirlo di persona. I vini della cantina Bacchus possono essere naturalmente acquistati direttamente in enoteca.
Marcus De Carli li riserverà per voi.

3 vini autoctoni con origine altoatesino

Vino - questo significa patrimonio culturale altoatesino e passione. I vini sono ambasciatori della loro origine. I tre vitigni autoctoni Vernatsch, il Lagrein e il Gewürztraminer sono gli ambasciatori dell'Alto Adige. Si parla di vitigni autoctoni, se una vite cresce dove ha le sue origini. Il alta resa Vernatsch era dominante per decenni e timbrato come un prodotto di massa, il Gewürztraminer sarebbe stato all'inizio del XIX secolo quasi dimenticato. Oggi, tutti tre vini fanno parte degli vitigni migliori di Alto Adige.